日常の営みこそ修行である
今週末は第５７回福山ばら祭りが開催されます。雨が多く不安定な天候が続き、ばらの開花を心配しておりましたが、送迎や弁当配達で市内を周ると、すでに満開となったばらの花壇をあちこちで目にします。そのばらの花たちは、例年以上に […]
オギロパンのプライドを守るために‥
今日は朝は肌寒かったものの、一日を通して気持ちの良い天気になりました。やはり陽光を浴びると体が元気になります。そして、うららかな風は5月の誕生日会を行いました。お二人ともうららかな風の利用を開始して1年以上経ちます。お […]
うららかな風のオリジナリティは？
出勤時はしとしと雨が降り続いておりましたが、午後からは回復し良い天気になりました。それにしても日・月曜日は天気が悪い日が多いですね。せめて月曜日は青天のもとで気持ちの良いスタートが切りたいものです‥。 深夜気付いたの […]
神様にえこひいきされている
今日は配達件数が多く、作業の開始時間をいつもより１０分早めてスタートしました。すると‥タイムリミットの１０時３０分には弁当が完成し、配達員へバトンタッチ。何も言うことはありません。 Good job！ ちなみに今日の […]
相手が１番、自分は２番
早朝出勤する際の車の温度計は９度。暖かい気温に慣れた体には堪える寒い朝でしたね。一転して昼間は２０度と寒暖差が大きい一日になりました。身体への負担も大きいと思われますので、皆様もどうぞ健康管理にお気を付けください。 […]
実行しなければ意味がない
今日の特別メニュー「チーズインハンバーグカレー」を利用者様２名と一緒に盛り付けました。お二人とも任された役割を手際よく進めてくれたため、終了予定の１０時前には完成、あとはフタを締めるだけ。ただ利用者のお一人は使い捨て容 […]
命が生きようとしている‥
今日は、利用者さんと佐世保発祥の「シチリアンライス」の盛り付けをしました。初見参のメニューは作る時にワクワクします。どう盛り付ければ、お客様に喜んでいただけるか‥作ることに没入するんです。そう、一個入魂の思いで。来月以 […]
完売御礼、焼きサバ寿司！
一日中お天道様が私たちを照らしてくれました。今日はとても気持ちの良い、爽やかな一日でしたね。ラジオの受け売りですが、４月の広島県は３０日のうち１８日が雨だったそうです。つまり２日以上は雨だったということです。聞いただけ […]
邪悪な心を、先人たちの清き心で上書きする
５月になりました。月日が経つのがやばいほど早いですね。４、５月は、会社の決算、工賃向上計画書、障がい報酬の改定にともなう届出など気を払わなければならない、とてもセンシティブな書類を作成しておりました。その書類の作成が終 […]
立ち止まって、周りを見て。
困りました、困りました、ほんとうに困りました‥。5月のご注文表をＦＡＸで頂戴したのですが、会社名やご連絡先などの記載がないものが届きました。ＦＡＸですと送信元の会社名やＦＡＸ番号が印字されるケースもあるのですが、今回は […]