人生楽ありゃ、苦もあるさ
昨年11月にうららかな風を開設し、4か月が経ちます。感覚としては4か月ではなく、4週間ぐらいのスピードで月日が過ぎ去っていたように感じています。お弁当は当初の計画通り売り上げを伸ばしていますが、就労継続支援B型の利用者さんはなかなか増えず苦戦しております。52歳のおじさんが熱い思いを持って一念発起、そして若葉マークの経営者となりましたが、やはり経営というのは容易いものではないことを身をもって痛感しているところです。
それでも、
「優しい味でおいしかったです。ご馳走様でした♡」
「おいしいお弁当ありがとうございました」
「ごちそうさまでした。今回も、おいしかったです」
とうれしい感想を頂戴するとしんどい思いが吹っ飛んでいきます。そして、奮い立たせてくれます。ご感想をお寄せくださり、本当に感謝しております。これからもお客様のために「一個入魂!」。一つ一つを丁寧に、そして 心を込めて作らせていただきます。引き続きご支援を賜りますようお願い申し上げます。