2023年4月13日
今日は昨日にもまして黄砂による影響で、晴れているはずなのに薄曇りで、目や鼻がむず痒いような、シュンシュンするような日でした。コロナはひとまず落ち着きましたが、花粉や黄砂もあり、まだまだマスクは外せませんね。 本日は施設見 […]
2023年4月12日
今日もはし袋にこんなにかわいらしいイラストを描いてくださった方がおられました。料理長とはし袋を見ながら、「いやされますね～」、「うれしいですね～」とほっこり。 お弁当をご注文いただいている企業様から、次のようなメールが届 […]
2023年4月11日
利用者さんの中にどうしてもタバコが止められない方がおられます。私もかつて超が付くほどのヘビースモーカーでしたので、常習性は良く分かります。タバコは本当に依存性が強く、歴（れっき）とした「ニコチン依存症」という病気であり、 […]
2023年4月10日
うららかな風の裏手にある猫の額ほどのスペースに野菜を植えました。ピーマン、トマト、ゴーヤ、ナス、パセリ。利用者さんと一緒に手入れをし、たくさん収穫できるよう育てていきます。そして、お弁当の中に野菜たちを入れたいと思ってい […]
2023年4月7日
ありがたいことにお弁当の注文が増加、米の消費も比例して増えております。おいしさにこだわり玄米を購入しているため、都度精米に行くのですが、少し前までは１週間に１回でしたが、最近は３日程度で精米に行くようになりました。現在の […]
2023年4月6日
はし袋に「夏は冷麺ありますか？希望。」とのメッセージを頂戴しました。ありがとうございます。暑い季節には、あっさりしたものを食べたくなりますね。分かります。料理長に伝えると「メニューに入れても良いかもしれない」と前向きな返 […]
2023年4月5日
春雨です。桜の花びらが雨の勢いに負けて、散っています。桜の咲く季節を楽しみに、寒い冬を乗り越えることができましたが、その幸福な時間はあっという間に過ぎ去ります。まさに、「刹那（せつな）」。いま、この一瞬を大切に生きること […]
2023年4月4日
先週の木曜日を境にたくさんの弁当のご注文を頂くようになりました。ご注文いただきました皆様、心より感謝申し上げます。注文が増えた要因を考えると、まずyahooニュースに取り上げていただいたことは大きかったと思います。それ以 […]
2023年4月3日
４月１日、ゆめタウン福山で「就労に関する個別相談会」を開催しました。周知不足もあり、お越しいただいた方は多くありませんでしたが、就労継続支援B型事業所を探されている方が足を運んでくださいました。ありがとうございました。今 […]
2023年3月31日
いや～、しびれました～。うららか史上（まだ開業して５か月ですが…）最多の弁当のご注文をいただきました。昨日のブログにも書きましたが、不安で夜も眠れませんでしたし、スタッフも「配達の時間になっても料理ができてない夢を見た」 […]
