お知らせ・ブログ
追加や継続注文に感謝！
開業して2日目です。ご注文いただいたお客様から、「継続したい」、「注文を追加したい」とのお声を頂戴しました。また取引企業様がお知り合いに声をかけていただき、新規での注文を頂戴しました。ご近所様からも注文が入りました。皆様 […]
長い道のりのプロローグ
うららかな風を運営する清心（株）は、今年5月から開設に向けて準備を進めてまいりましたが、いよいよ、ようやく、やっと、本日、就労継続支援事業B型事業所「うららかな風」（定員 20名）をオープンしました。開業までの6カ月余り […]
就労継続支援事業のパンフレットを掲載
いよいよ明日11月1日、福山市水呑町に就労継続支援B型事業所「うららかな風」（定員20名）が開設します。飲食業界に関心はあるもののなかなか一歩が…という方、料理の道を極めたい…という方など理由は問いません。体験利用や見学 […]
利用者さん募集開始！
11月1日、ここ福山市水呑町に「うららかな風」（就労継続支援B型事業所）がいよいよ開設します。和食・洋食・中華・イタリアンやスイーツまで世界百数十か国を渡り歩いて磨き上げた料理長のもとで、調理に携わる仕事をしてみませんか […]
就労継続支援B型の指定が下りました！
「うららかな風」が、10月28日付で福山市から就労継続支援B型の事業者指定を受けることができました。11月から障がい事業者としてスタートを切ることができます。どうぞ宜しくお願い致します。 日本だけでなく、世界100か国以 […]
新しいチラシが完成!!
弁当用のチラシを一新しました。個人的には今までのチラシも大好きですが、日々変化しなければマンネリ化し、劣化します。余談ですが、「現状に満足してはいけない」、「変化を恐れてはいけない」、「直ぐ行動しなければならない」の3つ […]
料理長、渾身の弁当と絶品のカレー
料理長が全身全霊を傾けて作った渾身の「日替わり弁当」と、様々な香辛料が調和する手作りルーを使った「絶品！とりそぼろカレー」をご覧ください。いかがでしょうか。残念ながら、撮影者が未熟なため見た目の美しさを十分にお伝えできな […]
第2回試作弁当の感想
昔からお付き合いさせていただいております恩師にお願いして、勤務先の皆さんに試作弁当を召し上がっていただきました。 ＜第2回 試作弁当の感想＞・とり肉はとても良い味付けだった・やっぱり手作りはおいしい・全体的に茶色のものが […]
