お知らせ・ブログ

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利用者さん募集開始!

11月1日、ここ福山市水呑町に「うららかな風」(就労継続支援B型事業所)がいよいよ開設します。和食・洋食・中華・イタリアンやスイーツまで世界百数十か国を渡り歩いて磨き上げた料理長のもとで、調理に携わる仕事をしてみませんか […]

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就労継続支援B型の指定が下りました!

「うららかな風」が、10月28日付で福山市から就労継続支援B型の事業者指定を受けることができました。11月から障がい事業者としてスタートを切ることができます。どうぞ宜しくお願い致します。 日本だけでなく、世界100か国以 […]

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見学会を開催!

開催が遅れてしまいましたが、本日、関係機関をお招きしての見学会を開催いたしました。10日ほど前に急遽開催することを決め、急いで市内の相談支援所様や就労移行支援事業所様にご案内することになりましたので、お越しいただけるのか […]

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新しいチラシが完成!!

弁当用のチラシを一新しました。個人的には今までのチラシも大好きですが、日々変化しなければマンネリ化し、劣化します。余談ですが、「現状に満足してはいけない」、「変化を恐れてはいけない」、「直ぐ行動しなければならない」の3つ […]

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料理長、渾身の弁当と絶品のカレー

料理長が全身全霊を傾けて作った渾身の「日替わり弁当」と、様々な香辛料が調和する手作りルーを使った「絶品!とりそぼろカレー」をご覧ください。いかがでしょうか。残念ながら、撮影者が未熟なため見た目の美しさを十分にお伝えできな […]

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第2回試作弁当の感想

昔からお付き合いさせていただいております恩師にお願いして、勤務先の皆さんに試作弁当を召し上がっていただきました。 <第2回 試作弁当の感想>・とり肉はとても良い味付けだった・やっぱり手作りはおいしい・全体的に茶色のものが […]

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きれいな朝焼け

料理長さんから「とてもきれいな朝焼けが見れました」と写真を送ってもらいました。芦田川河口堰に向けての写真です。秋の風物詩の「うろこ雲」。開業準備でバタバタと動き回っており、季節を感じる余裕がありませんでしたが、気が付けば […]

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試作弁当の評価はいかに!?

10月14日に料理長が着任して1週間。日替わり弁当、から揚げ、ナポリタンなど試作の日を迎えました。試作と言っても、11月から注文を予定されている企業様に召し上がっていただく弁当ですので、一つ一つ心を込めて作らせていただき […]

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11月分の弁当注文 受付開始!

11月分の弁当注文の受付を開始いたしました。注文は電話またはFAXでお願い致します。なお、お買い上げ金額1,000円以上で無料配達いたします。ご予約にて当店でお渡しすることも可能です。配達についてはご希望に添えない地域も […]

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10/27 見学会を開催します!

いよいよ来月11月1日、福山市水呑町に就労継続支援B型事業所「うららかな風」(定員20名)が開設します。利用を検討したい方やご家族様、相談支援センターや相談支援所の相談支援員様の向けの見学会を開催いたします。実際の事業所 […]

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