うららかな風、ビジネス情報に掲載！

今日の日替わり弁当は、チキンライス、おかずはコロッケと焼きそばでした。もちろんコロッケは一から手作り。冷凍は絶対に使用しません。箸袋に「コロッケがおいしすぎて、すごく時間をかけてあじわいました」との返信コメント。ありがとうございます。うららかな風は、手間を惜しまないんです。だから、おいしいんです。ですね、料理長。私もコロッケのファンになりました。ちなみに次回は12月30日がコロッケの日です。

さて、開業前の10月24日、昔からお付合いのあるビジネス情報様がうららかな風の取材に来られました。オープン前でしたので、日替わり弁当、カレー、ナポリタンなど看板メニューを試作している最中、記者の方に協力いただき試食してもらいました。感想は…。

「とっても、おいしい！」

記者の方から太鼓判を頂戴しました。記事は、「ビジネス情報」（2022/11/20号）、「ぐらんふぁーま」（2022/12号）に掲載されておりますので、ぜひ手に取ってご覧ください。