なぜ多種類のメニューを作るのか

 うららかな風は、日替わり弁当だけでなく、今ではカレー、オムライス、おにぎり、特別メニュー、ベーグルや焼き菓子‥幅広いメニューを取り揃えるようになりました。それができるのは、とても優秀な料理長の存在が大きいのですが、なぜ様々なメニューになったのかと言いますと、配食の弁当と言えば多くが一種類のみですが、やはり口に合わない日もありますね。また最初は良いのですが段々と飽きてしまいますし、選ぶことができるのは、人として大切な欲求の一つだと思います‥と、小難しいことを書きましたが、やはり食べたいものを自分で決めたいですものね!

 とは申しましても、私たちの軸足はやはり「日替わり弁当」です。時として、特別メニューの注文数が日替わり弁当の注文数を上回ることがありますが、諸手を挙げて嬉しいというより、少々複雑な思いになるのが本音です。それだけ、日替わり弁当に、こだわり、思いを込め、心血を注ぎ作らせていただいています。何にしようか‥迷ったら、日替わり弁当の一択で間違いありません。
 ちなみに本日の日替わり弁当は「ロコモコ」でした。予約の段階でたくさんのご注文を頂戴していたのですが、当日にも問い合わせが殺到。12時を待たずして、売り切れ完売になりました。折角、お店まで足をお運びいただいたにもかかわらず、ご用意できず申し訳ございませんでした。電話で取り置きすることも可能ですので(もちろん配達も可能)、できれば前日にお電話いただければ確実にご用意させていただきます。ぜひ、取り置きサービスをご利用ください。