4月の献立表が完成！

お弁当をご注文いただいた企業様から、くまモンのこんなかわいらしい、そして心温まるメッセージを頂戴しました。心より御礼申し上げます。ありがとうございました。

4月の献立が完成しました。日替わり弁当やカレーなどの定番メニューをはじめ、沖縄県の名物料理の「タコライス」、ハワイ発祥の「ロコモコ」、タイ料理でお馴染みの「ガパオライス」など多国籍なメニューもご用意！日本のみならず海外でも腕を磨いてきた料理長がその腕を存分に奮います！ご注文をお待ちしております。

先週開催された福山市障がい福祉サービス事業者等研修会「成人期における個別支援計画と支援について」を受講した料理長からレポートが届きました。料理長は料理道を究めた方で、当然のことながら障がい者の事業所で働いた経験はありませんでした。プロの料理人として料理にかける情熱は人一倍で、利用者さんにも同様のことを求めてしまい、利用者さんとの関わり方で苦労される場面を目にしてきました。そんな料理長が次のような感想を書いてくれたんです。

「その日その日を大切にして、利用者さんと共に楽しく学びながら、働けるよう心がけます」

素晴らしいです。そのひと言で、ハッピー、ハッピー、超ハッピーです。私たちの理念は「仕事にやりがいを感じること」、「笑顔が絶えない職場であること」ですから！