弁当で感動をつなぎ、幸せの輪を広げましょう！

連日、たくさんの弁当注文、そしてのり弁当、いなり寿司、ベーグル、焼き菓子等の複数のメニューへの対応、そして利用者様やスタッフの休みも重なり、本当に忙しい日々が続いています。チーム一丸となり、それぞれが役割を果たした結果、時間を守り、かつクオリティの高いお弁当を作ることができております。本当にお見事ですし、素晴らしいです！

成長できた要因は、10月31日のハロウィンスペシャル企画の経験が大きかったと思っています。完全にキャパシティを超えた、無謀ともいえる弁当を受注したにもかかわらず、みなさんは怯まず果敢に挑戦し、そして高い壁をクリアしてくれました。この能力を超えたチャレンジを克服したことで、みんながひと皮、ふた皮むけて成長したように感じています。みなさんはまだまだ伸びしろがあります。もっと成長できると私は思っています。さらにお客様に喜んでいただける弁当作りを追求して、福山で一番おいしいお弁当を目指すのです。そうです、私たちの理念は「弁当で感動をつなぎ、幸せの輪を広げましょう」ですから！

利用者様の一般就労への移行が加速しています。喜ばしいことではありますが、時間を共有してきた仲間が去る喪失感は大きいものがあります。私の願いは一つ、良いご縁に恵まれ、幸せな生活が送れますように！別れに際して、エールを込めて詩を贈ります。

昇った日は　　沈まねばならぬ　　
咲いた花は　　散らねばならぬ
生まれた者は　死なねばならぬ
これは自然の法則である
だから悲しむことはない
大切なのはその刻々を
どう生かして来たかにある

（仏教詩人・坂本真民「そも刻々」より）

限りある人生だからこそ、いまを、この刹那を、悔いを残さぬよう精一杯生き抜いてください。