お客様に喜んでいただくために。
うららかな風の店頭販売２週目がスタートです。本日より、店頭販売限定ですが日替わり弁当を２種類ご用意することにしました。一つは献立表どおり（今日はチキンソテー）、もう一つは魚料理（今日は魚の麹焼き）です。店頭販売にお越しに […]
お見せするのも恐縮ですが…
大変恥ずかしく、お見せするのも恐縮ですが、２月１日号のビジネス情報の表紙に私の写真が掲載されました。顔や体形は変えられませんが、せめて散髪しておけばよかった…と後悔しています。それにしても、ビジネス情報様の英断に敬意を表 […]
忘れてはならない想い
店頭販売2日目が終わりました。本日も多くの皆様に足をお運びいただきまして、ありがとうございました。用意しておりました日替わり弁当は完売。今日からは、いなり寿司、煮物、春巻きやチャーハンなどの惣菜もご用意しました。日によっ […]
店頭販売開始、心地よい疲労感
かねてより準備してきました店頭販売ですが、本日、記念すべき初日を迎えました。日替わり弁当や定番メニューのうららかなカレー、ナポリタン、から揚げ、そして箕島町の契約農家様から届いた新鮮なほうれん草、ゼノ少年牧場様で製造され […]
店頭販売の準備も万端！
2月1日から開始する店頭販売の準備を進めております。メニュー表や看板、のぼり、レジ…なども整いました。あとは皆様のお越しを待つばかりです。販売時間は、11時30分～13時30分となっております。日替わり弁当は、数量に限り […]
耳の痛いご意見は財産！
お弁当のおいしい、まずいはお客様が評価されます。私たちがおいしいと思っても、お客様がそう思われなければ自己満足でしかありません。お客様から頂戴するいかなる声も、うららかな風にとっては財産です。 ＜寄せられたご意見＞・おか […]
厳しい寒さにも負けず…
連日、極寒の中で2月1日から開始する店頭販売のチラシをポスティングしています。兎に角、しばれます。動いていないと余計寒く感じますので、自然と早歩きになり、いつもよりスピーディ。ただ長くはもちませんので短期集中！ さて、今 […]
