お知らせ・ブログ
「本当においしいんです!」

わざわざ笠岡からうららかな風のベーグルを目当てにご来店されたお客様がおられました。笠岡からです!また、ある企業様からベーグルのご注文を頂いたのですが、「本当においしいんです!」と仰っていただきました。皆様から賛辞を賜り、 […]

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日々の努力が大切!

今日もベーグルサンドを担当させていただきました。サーモンとアボカドサンドは大人気でご注文数もすごい!配達の時間に間に合わせるために、ただならぬ空気が漂う中、「サーモンを早く載せて」、「アボガドの挟み方がちがう」、「ベーグ […]

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弁当屋なのにベーグルが大盛況!

カープがCSファーストステージで連勝!DeNAを圧倒してファイナルステージに進出しました。カープファンの皆さん、まずはおめでとうございます。本当の戦いはこれからです。セントラルリーグでぶっちぎりで優勝した阪神と、甲子園球 […]

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大切な人を守りましょう

利用者様の処方薬について疑問に感じることが続きました。その利用者様は、うららかな風を利用開始されたときは、歩行も、会話も、仕事ぶりも全く問題ない方でしたが、1,2か月前から顔のむくみ、ふらつき、会話が成立しない、指示が入 […]

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新米が入荷しました!

福山市新市町常金丸にお米を買いに行きました。空気も、水も、人の心もきれいな地域で育った収穫されたばかりの新米です。今年のお米の出来栄えは如何。言わずもがな、絶対に美味しいに決まってます。早く、食べた~い! 日本全国がそう […]

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さらなる成長を実感!

今月に入り一段と注文数が増えてきました。私たちが心を込めてお作りしている弁当を高く評価いただいている結果だと思います。皆さんに喜んでいただけるお弁当を作ることができ、幸せなことであり、それを作るチームメイト(スタッフおよ […]

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こころに花を咲かせましょう!

あれほど残暑が厳しくいつまで続くのかと思っておりましたが、窓を開けて就寝しておりますと、寒くて目が覚めてしまいました。いつしか二十四節気の上では、寒露(かんろ)。朝晩は冷え込みが増して、一日一日と、深まる秋が感じられる時 […]

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一隅を照らす!

毎日、利用者様同士のトラブルが絶えることがありません。あの人からこう言われた、この人がこうしてきた‥自分の居場所を守ろうと、仲間であってもスケープゴート(生け贄)を見つけて、自分は被害者で、仲間の方が加害者であるかのよう […]

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ただ前を向き、歩き続ける

うららかな風を開設して間もなく1年が経ちます。振り返る余裕がないほど、あっという間の一年でした。 実績もない、飲食業の経験もないものがチラシを持って営業に行かせてもらうのですから、足を運んだ先々であまり良い顔をされず、時 […]

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11月、相談支援事業所オープン!

昨日お伝えしましたが、本日のスペシャルメニュー「タコライス」ですが、ご注文いただきました60食をみんなで分担しながら効率的に作業を進めることができ、30分足らずで作り終えることができました。みんなの成長は目を見張るものが […]

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